Inilah Makanan-Makanan yang Dilarang di Amerika
Orang Amerika mencintai makanannya sendiri, dan mereka bisa membeli hampir semua makanan yang diinginkan di restoran, pasar atau tempat lain. Tapi ternyata ada beberapa makanan yang dilarang dibeli, dijual atau dikonsumsi di Amerika.
Dan inilah beberapa makanan yang dilarang oleh US Food and Drug Administration (FDA)
1. Kaviar Beluga (Telur Ikan Beluga)
Beluga adalah jenis paus dan jenis terbesar dari ikan yang menghasilkan telur, beratnya lebih dari 900 kg, dan panjangnya lebih dari 4,5 meter. Perlu waktu hingga 25 tahun agar beluga betina matang dan meghasilkan telur. Kaviar atau telur ikan beluga mempunyai variasi warna dari terang ke abu-abu gelap dan merupakan kaviar biji-bijian terbesar, mutiara dari kaviar ini adalah yang paling halus dan memiliki rasa mentega ringan.
Pada tahun 2005, Amerika Serikat melarang impor kaviar beluga dikarenakan terjadi penangkapan berlebih untuk menghindari punahnya populasi beluga.
Amerika sendiri mengonsumsi sekitar 60 persen dari kaviar beluga di dunia yang dianggap sebagai raja kaviar karena harganya mencapai 200 dolar per ons. Kaviar beluga sangat diminati, oleh karena itu stoknya yang tersedia turun hingga 90 persen. namun sampai sekarang penangkapan beluga masih marak terutama di pasar gelap.
2. Susu yang Belum Dipasteurisasi ( Susu Mentah)
Susu yang tidak dipasteurisasi atau susu mentah adalah susu yang berasal langsung dari ambing binatang dan belum diolah dengan panas untuk membunuh kuman dan bakteri. susu mentah membawa risiko yang lebih tinggi terkontaminasi bakteri berbahaya dibanding susu yang dipasteurisasi. Anak-anak mempunyai risiko lebih tinggi terkena penyakit ini karena sistem kekebalan mereka belum berkembang sepenuhnya.
FDA (Food and Drug Administration) melarang penjualan atau distribusi antar negara bagian di AS. Namun negara-negara bagian itu bisa mengadopsi Undang-Undang sendiri tentang penjualan susu mentah. Minum dan mengonsumsi susu yang tidak dipasteurisasi tetap legal di 50 negara bagian, namun 20 negara bagian melarang penjualan susu mentah, 13 negara bagian mengizinkan penjualan susu mentah di toko ritel, sementara 17 negara bagian yang lain mengizinkan penjualan susu mentah hanya di tempat produksinya.
Saat ini ada gerakan di Amerika serikat untuk mengonsumsi makanan lokal dan organik. Beberapa orang percaya bawa susu mentah lebih bergizi dan menyediakan "bakteri yang dibutuhkan tubuh". Banyak negara bagian yang mengizinkan penjualan susu mentah menggunakan label peringatan yang menginformasikan konsumen tentang resiko penyakit yang mungkin ditemukan di dalam susu.
3. Casu Marzu
Casu Marzu adalah sejenis keju tradisional dari Sardinia yang pembuatannya dari susu domba. Casu Marzu merupakan keju busuk dan biasa disebut sebagai keju belatung.
Keju ini dilarang di Uni Eropa karena tidak sesuai dengan standar higienis yang diterapkan, dan Amerika sendiri juga melarang keju ini untuk dikonsumsi karena tidak dipasteurisasi.
Proses pembuatan keju ini menggunakan larva dan lalat, pembuatnya sengaja meletakkan keju ini ditempat yang akan didatangi lalat dan membiaran lalat bertelur disana. Keju ini sangat berbahaya karena banyak mengandung penyakit. Keju ini hanya bisa didapatkan di pasar gelap.
4. Sirip Ikan Hiu
Sirip ikan hiu yang lazimnya dibuat sup ini dilarang di Amerika karena para pencari sirip banyak menyalah gunakan dengan menangkap ikan hiu untuk mengambil siripnya saja, setelah itu ikan hiu dilemparkan kembali ke laut. Hal ini akan membuat ikan hiu tidak bisa hidup normal lagi dan akan menemui kematian, sehingga dikhawatirkan ikan hiu bisa mengalami kepunahan.
Sup sirip ikan hiu sangat populer di asia sebagai hidangan mewah, bahkan permintaan pasar semakin meningkat, hal ini menyebabkan ikan-ikan hiu akan menjadi sasaran untuk diambil siripnya.
5. Haggis
Haggis adalah sejenis puding yang terdiri dari hati, jantung, dan paru-paru seekor domba, dicampur dengan daging sapi dan oatmeal (sejenis makanan dari gandum) dan dibumbui dengan bawang merah, cabe rawit, dan rempah-rempah lainnya. Campuran ini kemudian dikemas ke dalam perut domba dan direbus. Haggis adalah hidangan nasional Skotlandia dan biasanya disertai lobak dan kentang tumbuk. Haggis saat ini dilarang diimpor ke Amerika Serikat. Pada tahun 1971, AS melarang semua makanan yang terbuat dari paru-paru binatang. Skotlandia telah berusaha untuk mempengaruhi AS untuk mencabut larangan tersebut.
0 Response to "Inilah Makanan-Makanan yang Dilarang di Amerika"
Post a Comment